Noite italiana na Confraria Leopoldina
Chefs Marcelo Lanner e Juliano Kochhann comandam a edição de outubro
A noite italiana chegará no Espaço Gourmet da Associação Leopoldina Juvenil, em sua Sede Marquês do Herval. Será no dia 4 de outubro (quarta-feira), a partir das 19h30, quando Marcelo Lanner e Juliano Kochhann assinam o cardápio da edição mensal da Confraria Leopoldina (encontro gastronômico que reúne associadas do Clube), com temática que envolve os sabores da culinária italiana.
O menu com atrações gastronômicas será aberto com salada de folhas verdes e bruschetta caprese com bacon, seguido por talharim caseiro com ragu de paleta de boi como prato principal, finalizando com panna cotta com calda de frutas vermelhas.
As presenças devem ser confirmadas até a véspera, 3 de outubro, na Central de Eventos, com o valor a ser dividido entre as confreiras. Outras informações pelo telefone (51) 3323-4336.
