Em outubro de 2010, o conjunto formado pelo Restaurante dos Arcos, Bar Inglês e Bar da Piscina passou por uma remodelação, que incluiu nova administração. Fundada em 1998 pelo chef Lúcio Moraes e pelo restauranter Marco Behar, a empresa Chef Lúcio Gastronomia também responde pelo Salão Churrasqueira e Sala de Jogos.
Realizadas com o objetivo de acentuar aspectos de funcionalidade e beleza dos ambientes, modernizando-os para maior conforto dos usuários, as mudanças incluem novos cardápios, com um maior número de pratos disponíveis.
Almoço
Para o almoço diário, há um cardápio saudável e saboroso, com pratos variados, para atender diferentes paladares. Aos finais de semana, o bufê oferece um maior número de opções, com a inclusão de receitas mais elaboradas.
O Restaurante dos Arcos atende diariamente, das 11h30 às 15h, com bufê livre, sobremesa e café passado. O valor para refeições de segunda-feira a sexta-feira têm o valor de R$ 17,90, aos sábados, R$ 22,00, e aos domingos, R$ 38,00. No bufê, menores de cinco anos não pagam, e crianças de 6 a 11 anos, pagam 50% do valor. Não estão inclusas bebidas e taxa de serviço.
O serviço do Restaurante é oferecido a associados e seus convidados.
Bar das Piscinas
O cardápio do Bar das Piscinas foi aprimorado e, além dos petiscos tradicionais, passa a oferecer pratos completos, como Caçarola de Linguado Espanhol, acompanhada por batatas, cenouras, brócolis, azeitonas pretas, cebolas e couve manteiga, Filé Grelhado, com pimenta negra, arroz e batatas fritas, e o Filé Light. No menu de saladas, entre outras opções, a Caesar, com frango desfiado, ideal para o verão, e, nos lanches, pastéis de bacalhau e de camarão e salsichinhas bock estão entre as novidades.
A nova ambientação do bar, com balcão estendido, aumentou a área de atendimento para os frequentadores. Aberto diariamente, das 8h30 às 22h.