Bistrô ALJ - Almoço Dia das Mães By Gastronomia Claudio Solano
08 de maio às 12:00
Local: Salão Leopoldina
Bistrô ALJ - Almoço Dia das Mães By Gastronomia Claudio Solano
FAÇA SUA RESERVA - Com a equipe Chef Claudio Solano Gastronomia
Telefone: 51 3222.3630
WhatsApp: 51 99137.5480
E-mail: comercial@claudiosolanogastronomia.com.br
A partir das 12h, nos salões Leopoldina e Imperatriz.
Valores:
» Adultos: R$ 108,00.
» Acima de 11 anos: valor de adulto.
» Até 4 anos: isento.
» 5 a 10 anos: R$ 54,00.
Cardápio:
- Entrada:
Mini Pães Especiais recheados
Queijo parmesão
Queijo Gorgonzola
Queijo provolone
Frios (copa com melão e figos)
- Ilha Fria:
Salada Tropical,
Salada de legumes
Lombinho recheado com ameixas
Roast Beef com Dijon (chips de couve e molho separado)
Salada de verdes com hortelã e vinho tinto
Salada caprese com tomate cereja e muzzarela de búfala
Salada de cogumelos
Salmão tartar com guacamole
Tabule
Flor crocante de Pescado cremoso, palmito e alho-poró
Molho vinagrete
- Ilha Quente:
Filé ao molho à La Bière
Frango à Fiorentina
Pescado em crosta de ervas ao molho secreto
Batatas jovens ao perfume de alecrim
Arroz cremoso com zucchini e aipo
Penne à moda caprese
Arroz branco
Feijão
- Ilha de Grelhados:
Costela Suína
Vazio
Linguiça
- Sobremesas:
Pudim de leite condensado
Pavlova com frutas vermelhas
Max Brownie
Cheesecake de Doce de Leite
Baba de moça
Big Lemon Tarte
Sobremesa diet
- Ilha de Crepe Flambado:
Crepe
Morango
Banana
Torre de Sorvete
Calda
- Bebidas Inclusas:
Refri
Água
Suco
- Café Leopoldina:
Café
Chás
Petit Fours
* Haverá venda de bebidas alcoólicas local para maiores de 18 anos.