Jantar Dia dos Namorados ALJ 2026
12 de Junho às 19:00
Local: Sede Marquês do Herval, Sede Nova York

No dia 12 de junho (sexta-feira), celebre o Dia dos Namorados na ALJ, em uma noite especialmente preparada para tornar a data ainda mais memorável.
Convidamos os associados e seus pares para um momento de conexão, romance e alta gastronomia.
Confira abaixo todas as informações sobre reservas, horários, cardápios, valores e locais, e permita-se viver uma noite romântica e com boa companhia.
Menu by Chef Jonas
Local: Bar Open (Sede Nova York).
Valor: R$ 270,00 por casal
Horário: das 19h às 22h
Reservas abertas!
As reservas poderão ser realizadas pelo telefone (51) 99998-6607.
Em caso de cancelamento, este será aceito até o dia 08/06, sem qualquer custo.
Após o dia 09/06, em caso de cancelamento ou não comparecimento, será cobrado 50% do valor total da reserva.
COUVERT
Ilha de Queijos
Antepastos
Entrada
Escolha uma opção:
Salada Caprese
Salada Caesar
Prato principal
Opção 1
Salmão ao molho de maracujá ou linguado grelhado
Purê de batata
Legumes gratinados
OU
Opção 2
Filé ao molho de gorgonzola
Arroz com amêndoas
Palmito na manteiga
Sobremesas
Brownie de chocolate com sorvete de creme e cobertura de chocolate.
Mini pudim cremoso
Menu by Chef Volmir
Local: Restaurante dos Arcos (sede Marquês do Herval).
Valor: 300,00 por casal
Horário de início: 20h
Reservas Abertas!
As reservas poderão ser realizadas, pelos telefones 3323-4330 e (51) 99565-4672.
Em caso de cancelamento, este será aceito até o dia 08/06, sem qualquer custo.
Após o dia 09/06, em caso de cancelamento ou não comparecimento, será cobrada uma taxa de 50% sobre o valor total da reserva.
Canapés frios
Salmão com pepino japonês, Parma com figo turco
Caprese: manjericão, tomate-cereja e mussarela de búfala.
Carpaccio com molho de alcaparras e tempero verde
Tarteletes
Camarão /damasco com queijo Brie / Filé com cebola caramelada
Entrada
Volovan de bacalhau
Prato principal
Filé grelhado com molho de cogumelos Paris
Aspargos verdes grelhados
Purê de mandioquinha
Sobremesa
Mini sobremesa: baba de moça e mousse de chocolate
