Juvenil Club Gourmet à francesa

O 72ª encontro do Juvenil Club Gourmet levou à cozinha os associados Raul Mônaco Jr, Dante Arioli e Luiz Antônio Salcedo. O menu teve confit de pato e purê de maçã como centro das atenções, enquanto tomates à Punta del Este foram servidos como entrada. Sorvete com calda de frutas vermelhas encerrou a noite da última segunda-feira, 24 de outubro, no Espaço Gourmet. Os elogios se dividiram entre a acertada escolha do cardápio e a maestria no preparo dos pratos.