Jantar de abertura da agenda social superou as expectativas
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Jantar de abertura da agenda social superou as expectativas
Mais de 300 pessoas participaram do do jantar que marcou a abertura da Agenda Social 2011 do Clube, neste sábado, no Salão Leopoldina. A proposta de transformar a noite num reencontro de amigos, após o período de veraneio, foi aprovada pelo público, que, até o momento o jantar, circulou pelos lounges e pista de dança, em torno do grande bar montado no centro do salão. Ieda e Gerson Berlim, ela presidente da ALJ, o vice-presidente social e cultural Mario Englert, e sua esposa Suzana, juntamente com a diretora social Lucia Dias Machado receberam os convidados.
O organizador de eventos Rugard Reinert, responsável pela decoração, foi elogiado pelo resultado de suas escolhas, com toalhas douradas e arranjos florais, com lírios e alstromélias de diversas cores, tangos amarelos, chuvas-de-ouro e molucelas, montados em recipientes de vidro de diferentes formas. O clima intimista e aconchegante foi reforçado por pequenas velas acesas sobre as mesas.
No menu, assinado por Claudio Solano, destaque para o prato estreante no acervo do chef, cogumelos recheados com bacalhau, sobre leitos de fios de legumes, seguido por filé ao molho de vinho da Borgonha com cesta de arroz cremoso com brócolis e amêndoas laminadas. Como sobremesa, sorvete de macadâmia e calda de damasco, com hortelã e morangos.
O DJ Bruno Ribeiro mesclou vários ritmos e décadas, levando dezenas de casais à pista, enquanto outros preferiram continuar a conversa na cafeteria no hall do salão, operada pelo Café Rua da Praia. Para recarregar as energias, a equipe de Claudio Solano retornou ao salão para servir miniprensados, garantindo mais disposição para a madrugada.
Confira as fotos do evento aqui.
O organizador de eventos Rugard Reinert, responsável pela decoração, foi elogiado pelo resultado de suas escolhas, com toalhas douradas e arranjos florais, com lírios e alstromélias de diversas cores, tangos amarelos, chuvas-de-ouro e molucelas, montados em recipientes de vidro de diferentes formas. O clima intimista e aconchegante foi reforçado por pequenas velas acesas sobre as mesas.
No menu, assinado por Claudio Solano, destaque para o prato estreante no acervo do chef, cogumelos recheados com bacalhau, sobre leitos de fios de legumes, seguido por filé ao molho de vinho da Borgonha com cesta de arroz cremoso com brócolis e amêndoas laminadas. Como sobremesa, sorvete de macadâmia e calda de damasco, com hortelã e morangos.
O DJ Bruno Ribeiro mesclou vários ritmos e décadas, levando dezenas de casais à pista, enquanto outros preferiram continuar a conversa na cafeteria no hall do salão, operada pelo Café Rua da Praia. Para recarregar as energias, a equipe de Claudio Solano retornou ao salão para servir miniprensados, garantindo mais disposição para a madrugada.
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